Bienvenido a nuestro mundo
Tu espacio de calma y conexión con cada sorbo de té y la pureza de su hoja. Descubre con nosotros esta cultura y un estilo de vida que crea bienestar y restablece el equilibrio. “Respira, eres okaeri, Cuidamos de ti”.
Curso experto
Slow coffee & tea
Entrevista con Luis García Vegan
Como experta en té y preparadora de café, tengo el honro de pertenecer a la maravillosa escuela de Luis García Vegan, que te muestra un sorbo del valor de esta colaboración y del curso.
ESTADO LÍQUIDO
El té, más que una bebida
Te guiamos en tu descubrimiento de la cultura del té de origen y especialidad, a lo largo de un camino de vuelta a lo esencial, a la armonía de lo sencillo, en el que cada elemento está pensado para ti, para facilitar que restablezcas tu equilibrio y recuperes tu calma.
ESTADO SÓLIDO
El té como elemento culinario
Te acercamos una nueva mirada a la gastronomía, que nos transporta a otras culturas a través de los sentidos. La creación de combinaciones saludables y creativas con el té como ingrediente y su maridaje, es lo que nos define.
Nuestras propuestas buscan llevar hasta tu plato ese momento slow, honesto y sabroso, capaz de evocar rincones de todo el mundo. Nuestra actitud ante la cocina es la de ayudarte a disfrutar e integrar un estilo de vida que te nutra en cuerpo, mente y alma, con el té como aliado.
Quiénes somos
Cruz y David
Ella, se enfoca en que conectes con tu esencia a través de la del té, acercándote a los beneficios de esta bebida gracias a su experiencia personal, con el propósito de que la incorpores a tu vida como elemento restaurador de tu equilibrio y bienestar.
Él, desde su lema menos es más y la confianza en que lo auténtico está muy cerca de nosotros, David hace de la sencillez del cocinado la máxima del sabor, para que explores tus sentidos con ingredientes de temporada, empleando el té de forma creativa.
Cuenta con nosotros
Para crear tu momento
Te facilitamos cada paso y elemento que necesites para experimentar tu equilibrio, auto-cuidado y disfrute, a través de todas las posibilidades y beneficios del té que queremos acercarte allá donde estés.
Para asesorarte
Te guiamos y orientamos en tu camino del té, poniendo nuestra experiencia y conocimiento a tu servicio, con la intención de ayudarte a crear un estilo de vida a tu medida, apoyado en los valores de respeto, armonía, calma y belleza.
Para inspirar juntos
Nos motiva la colaboración con establecimientos, propuestas y espacios especializados que valoran la atención y cuidado, no solo en el servicio sino también en las personas.
5/5
La cultura del té, las conversaciones con Cruz, los platos preparados con consciencia y respeto por David, te invitan a un mundo nuevo, rico de sabores, olores y colores. Esto es lo que significa para mí Okaeri.
Alimentan los cuerpos y las mentes, juntando dos esferas de nuestra vida que creemos que están separadas, pero no es así. Ellos saben cómo recordártelo en cada momento.
Te invitan, te seducen y te alimentan. Finalmente te inspiran, no solo por lo que hacen sino por cómo lo hacen, escogiendo un modelo de negocio respetuoso e inspirador.
Como persona y como profesional estoy muy agradecida de formar parte del mundo Okaeri.
Francesca D'Errico
Barcelona
5/5
La pasión y dedicación que le ponen Cruz y David hacen que te sientas como en casa, cuidan cada detalle al máximo, con mucho gusto y delicadeza y materializan de una manera sublime tus ideas.
De una forma o de otra ya siempre estarán presentes en mis celebraciones. Gracias por crear ese paraíso en mitad de la ciudad y por introducirnos en este mundo tan apasionante. Por cierto, el único té que no me tomo ahora es el único que me gustaba antes.
Susana Menéndez
Asturias
Ven a visitarnos
Okaeri Gijón
Nuestro local se encuentra en la zona centro de Gijón, en la calle Joaquín Fernández Acebal, n.14, muy cerquita de la playa de San Lorenzo.
