Esta flor recogida manualmente para mantener las yemas, llena de antocianinas que tiñe la taza de un rojo intenso, su sabor cítrico y ácido nos ayuda con el aparato respiratorio y digestivo, debido a su alto contenido en Vitamina C. Es divertido preparar un mocktail con jengibre, hojas de hibiscus y un endulzante natural.
- notas de cata:
Dulce y ácida.
- Temperatura:
98º
- Tiempos:
Infusión única: 4m, para 500 ml – 6 grs. La vajilla: tetera de cristal de borosilicato, cerámica, barro.
- Recomendaciones:
Tomarla en cualquier momento del día, preferentemente después de las comidas o en procesos gripales.
