Información adicional:

Cultivado en Fujian, China, Variedad Botánica, Camelia Sinensis (L) Kuntze, es un blend de diferentes fábricas con un 80% de oxidación, de hoja oscura y alargada horneado en cestas de bambú dando notas tostadas por su proceso de lento horneado y un color ámbar brillante en la taza. La selección orgánica nos garantiza la no manipulación genética y la ausencia de pesticidas.  Los tés de Wuyi o de roca, son un básico que no puede faltar si estás comenzando en esta categoría de té.

Ecológico.

Notas de cata:

Notas tostadas, madera, caramelo y fruta.

Preparación:

* Temperatura: 98º  * Cantidad: 5 Grs x 400 ml. * Tiempo: 2m/ reinfusión: 3’5m

Recomendaciones:

Re-infusión con estos parámetros para degustar mejor:  1m- 1’5 m- 2 m, De 150 /180 ml – 3 grs.
Oolong tiene la facultad de ser muy digestivo acompañado o después de tu desayuno, almuerzo o merienda es perfecto.
Combinado con desayunos o meriendas de pan horneado con miel o mermeladas de frutas como el melocotón, tartas caseras o quesos fuertes y cremosos. Perfecto para estaciones frías.