Información adicional:

Los primeros brotes de la primavera recogidos a mano, Yin Zhen agujas de plata, es un tipo de té blanco elaborado a partir de cogollos de té jóvenes que se cosechan antes de que se abran. Estos cogollos están cubiertos de finas vellosidades de color blanco plateado, que dan al té su aspecto distintivo. El té se somete a un procesamiento mínimo, incluido el marchitamiento y el secado, para preservar sus sabores y aromas naturales.

Notas de cata:

dulces, florales, almendras crudas.

Preparación:

* Temperatura: 85º  * Cantidad: 5 Grs x 400 ml. * Tiempo: 2m /re-infusión 3m

Recomendaciones:

Re-infusión: 1m-1,5m-2m,  *120/ 180 ml  *3 grs.

Consumo preferente a primeras horas del día o tarde, te garantiza foco y atención, después puede ser delicado para las personas sensibles a la cafeína. Apto para combinar con cualquier tipo de comida, fantástico con frutos secos, y pasteles de manzana.