El blend que inspira a la primavera. Se creó el 23 de Abril con la apertura del primer local “OKAERI” a modo de inauguración y entrada en la estación más florida. Su base de Pai mu Tan (peonía blanca) perlas de jazmín, rosas y un toque de lavanda, invitan al frescor y a la calma. Perfecto para crear un break o tomarte un respiro si luego quieres continuar con tu acción o prefieres continuar con tu descanso.
Recomendamos tomarlo sólo , con una pieza de tarta de pera y jengibre ó con comida especiada para compensar los sabores intensos.
- notas de cata:
Floral, rosas, jazmín, lavanda con notas dulces, ligeras y frescas.
- Temperatura:
85º
- Tiempos:
Multi-infusión: 30S-1,5m-2m, el menaje recomendado para este método es el Shiboridashi de 150ml con 3grs o infusión única
Infusión única: 2m, el menaje tetera de cristal de borosilicato 500ml – 6grs
- Recomendaciones:
Apto para cualquier momento del día.
